>  > MOTUL(モチュール) エンジンオイル トヨタ ヴォクシー/ノア スタンダードエンジンオイル H-TECH 100 PLUS 0W20 20L トヨタ ノア ZRR80G 3ZR-FAE 平成28年9月~ 2WD CVT 2000cc

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ZRR80G 2WD 平成28年9月~ ヴォクシー/ノア H-TECH エンジンオイル ノア CVT 20L スタンダードエンジンオイル 0W20 トヨタ 3ZR-FAE PLUS MOTUL(モチュール) 100 3ZR-FAE トヨタ 平成28年9月~ 2000cc

鱧は骨の多い魚で有名ですが、総数は3500点もあるそうです。鱧骨格画像
鱧は小骨を出来るだけ小さく切り刻む「骨切り」をしてから食するのが常識です。(注)

鱧をまともな刺身として出すには、柵から一本づつ骨抜きする外にないと思うけど、
そんな気の遠くなるようなことを誰がやりましょう?・・・・というわけで、
鱧の刺身は有り難し(ありそうもないこと)が常識なのですが・・・

目の前にある白身の刺身。なんと鱧だというではないか GSX1100S(KATANA)81~00年 ラウンドオイルクーラー#6 9-10/9-16R用ホースセット(サイド廻し) ACTIVE(アクティブ)。ビックリしたな!
Q:一体どうやって骨抜きしたのか?  A:企業秘密だから答えられない。

■阿じ与志 鱧料理 鱧の刺身 薄造り

女将が少し教えてくれました。

大きい鱧じゃないと、こんな刺身は取れません。
昨日の鱧は1キロ500グラムあったと思います。
普通は700~800ぐらいです。

なにはともあれ鱧の刺身。味はいかに?
薄造りでも相当硬く感じる身質です。上質な歯ごたえが良し。
身質には脂がよくのっています Pyramid Plastics ピラミッドプラスチック リアフェンダー(Hugger) カラー:WHITE DL650 V-STROM 2004-。決してくどくない。味が上品だ。
かなりのものです。うなるほど美味い!

画像でもわかると思いますが、切身に白い縞模様があります A-TECH/SCHNEIDER StaG アルミホイール 1本 プラウディア 51系 【17×7.0J 5-114.3 INSET38 メタリックグレー】。
これは筋かと思いましたが間違いでした 。全く筋っぽくないです。
多分、強靭な筋肉の間の脂肪層です。大きな鱧だからくっきり太い。

有り難し鱧の刺身。有り難く美味なり ブレンボ ブレーキパッド トヨタ プリウス NHW11 00/05~03/08 リア ブラックパッド P83 052。

注)-----------------------------------------------------------
「骨切り鱧」を生(つまり刺身)で食べたことがありますが、まるで歯ごたえがない。
やはり湯引きとか炙りとかして熱を通すのが、美味しい食べ方のようですネ。

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